Diet in Winters : बाजरे के रोटी के साथ भूलकर भी नहीं करें इन चीजों का सेवन, वरना सेहत हो सकती है खराब

Diet in Winters  : सर्दियों में बाजरे की रोटी खाना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। बाजरे की रोटी सर्दियों में लोग शौक से खाते हैं।बाजरे में प्रोटीन, फाइबर, और खनिज की भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ग्लूटेन से एलर्जी वाले लोगों के लिए बाजरे की रोटी एक अच्छा ऑप्शन होता है। क्योंकि, यह ग्लूटेन फ्री होता है। सर्दियों के सीजन में सरसों के साग के साथ इसका जायका दुगना हो जाता है। यह सर्दियों का सबसे लोकप्रिय डिश है। लेकिन आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए, बाजरे की रोटी कुछ चीजों के साथ खाने पर आपके सेहत पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है। आज हम आपको बताएँगे किन चीजों के साथ गलती से भी बाजरे की रोटी नहीं खानी चाहिए।

बाजरे की रोटी के साथ नहीं खाएं नॉनवेज

अगर आप भी बाजरे की रोटी के शौक़ीन हैं, तो इस बात का खास ध्यान रखें की आपको बाजरे की रोटी के साथ आपको नॉनवेज नहीं खाना चाहिए। क्योंकि बाजरा और नॉनवेज दोनों की तासीर गरम होती है, ऐसे में आपके शरीर पर विपरीत असर डाल सकते हैं। यह पाचन से जुड़ी दिक्कतें पैदा कर सकते हैं।

बाजरे के साथ नहीं करें छोले का सेवन

इसके अलावा बाजरे की रोटी के साथ आपको छोले भी नहीं खाने चाहिए क्योंकि ये आपके शरीर में एसिडिटी पैदा कर सकते हैं। क्योंकि इनमें मसालों का इस्तेमाल ज्यादा होता है, जो गैस और कब्ज की परेशानी खड़ी कर सकते हैं। इसके अलावा जिन लोगों को अल्सर, क्रोनिक एसिडिटी और स्किन से जुड़ी दिक्कत है, तो उन लोगों को बाजरे से बनी रोटी का सेवन नहीं करना चाहिए।

ज्यादा तलें भुने भोजन को करें इग्नोर

बाजरे की रोटी के साथ ज्यादा तला हुआ या भारी भोजन जैसे भुजिया, समोसा, या पकौड़ी खाने से पाचन तंत्र खराब होता है । क्योंकि बाजरे में बहुत अधिक फाइबर होता है और तले हुए भोजन के साथ यह सही तरीके से डाइजेस्ट नहीं हो पाता है। इससे गैस, सूजन और पेट की समस्याएं शुरू हो सकती हैं। ऐसे में बाजरे की रोटी के साथ हल्दी हरी सब्जियों का सेवन करें।

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