Uric Acid Cause : क्या आपको पता है ? इन सब्जियों के कारण बढ़ता है यूरिक एसिड, अगर आपको भी है समस्या तो तुरंत बनाए दूरी

Uric Acid Cause : आजकल लोग बढ़ते हुए यूरिक एसिड से परेशान है। जिसके कारण जोड़ों में दर्द होता है। अगर सही टाइम पर इसे कंट्रोल नहीं करते तो इससे किडनी पर बुरा असर पड़ता है। यूरिक एसिड का सीधा संबंध खानपान से होता है। वैसे तो हम जानते हैं की पालक सेहत के लिए कितना गुणकारी होता है। पालक में भरपूर मात्रा में विटामिन ए और आयरन पाया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है कुछ मामलों में पालक सेहत के लिए नुकसानदायक भी होता है।

जब किसी की बॉडी में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाता है, तो ऐसे में पालक का सेवन हानिकारक हो सकता है। आज हम आपको बताएँगे की कैसे पालक का सेवन बढे हुए यूरिक एसिड वाले लोगों के लिए होता है खतरनाक।जैसा की हम सभी जानतें हैं पालक में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, आयरन के साथ-साथ में पोटशियम और फाइबर के अलावा प्यूरिन भी होता है। लेकिन जानकारी के लिए आपको बता दें की प्यूरिन से यूरिक एसिड लेवल बढ़ने का खतरा बढ़ता है।

पालक में होतें हैं ज्यादा फाइबर

पालक में फाइबर की मात्रा काफी होती है। डाइट में बहुत ज्यादा फाइबर होने से कब्ज, गैस, पेट में दर्द और ब्लोटिंग की परेशानी हो सकती है। जिसके कारण यूरिक एसिड बढ़ने का खतरा बनता है। ऐसे में पालक को डाइट में सीमित मात्रा में ही शामिल करना चाहिए। पालक का सेवन करें तो भी बहुत अधिक मात्रा में नहीं करें।

अच्छे से करें साफ़

पालक की पत्तियों पर अक्सर मिटटी और कीड़े लगे हुए होतें हैं। इसके लिए जरुरी है जब भी आप पालक का इस्तेमाल खाना बनाने के लिए करें तो उससे पहले पालक की पत्तियों को ठीक से साफ करें। पालक में मिट्‌टी जमा होने कारण बॉडी में स्टोन की समस्या होने का खतरा होता है। इससे किडनी पर दबाव बढ़ने लगता है जिससे डैमेज होने का खतरा बढ़ सकता है। इसलिए पालक की सब्जी बनाते समय ये ध्यान में जरूर रखे की पालक को साफ़ पानी से धोए।

इन लोगों को नहीं खाना चाहिए पालक

जिन लोगो को स्टोन की समस्या हो और लोग ब्लड को पतला करने की दवा ले रहे हों, या फिर जो लोग बढ़ते हुए यूरिक एसिड की समस्या से परेशान हो उन्हें पालक खाने से बचना चाहिए। ऐसे लोगों को पालक से फायदा के बजाए नुकसान हो सकता है।