Methi Benefits : रोजाना मेथी खाने से मिलेंगे ये गजब के फायदे, नहीं पड़ेगी दवाओं की जरूरत

Methi Benefits : सर्दियों में मेथी बाजार में आसानी से मिल जाती है। भारतीय घरों में मेथी से कई तरह की सब्जी बनाई जाती है। इसके अलावा मेथी को खाने में कई तरह के मसालों के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। इसकी खास बात यह है, कि इनमें से हर मसाले का अपना अलग स्वाद और फायदे होते हैं। वैज्ञानिक भाषा में मेथी को फेनम-ग्रेकम कहा जाता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, फॉस्फोरस, फॉलिक एसिड जैसे मिनरल्स के अलावा विटामिन A, B और C भी पाए जाते हैं। इसके बीज और साग दोनों ही डाइट में शामिल करना फायदेमंद है, आज हम आपको मेथी साग रोज खाने के फायदों के बारे में बताएँगे। आइए जानते हैं मेथी खाने से आपको क्या-क्या फायदे होतें हैं।

मेथी साग खाने के फायदे

मेथी में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है। इसके रोजाना सेवन से हीमोग्लोबिन बढ़ता है। इसके अल्वा इसके सेवन से ऑक्सीजन से भरपूर खून दिल तक पहुंचाने का काम करता है। आप इसको रूटीन में शामिल कर लेते हैं, तो फिर यह आपके दिल से जुड़ी पुरानी बीमारियों को दूर कर देता है। इसलिए आपको अपने भोजन में मेथी के साग को जरूर शामिल करना चाहिए।

ब्लड शुगर रहता है कंट्रोल

अगर आप अपने खाने में मेथी का सेवन करते हैं तो इससे आपका ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है। आपको बता दें,मेथी में मौजूद गैलेक्टोमैनन शुगर का विरोधी होता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो इसे मधुमेह रोगियों के लिए सेवन करने के लिए परफेक्ट बनाता है, कई अध्ययनों से पता चला है कि नियमित रूप से मेथी का पानी पीने से शरीर में ब्लड शुगर लेवल कम करने में मदद मिलती है.यह टाइप 1 और टाइप 2 शुगर पेशेंट के लिए फायदेमंद है।

पेट दर्द और वजन कम करने में मददगार

इसके अलावा मेथी के बीज का पानी और चाय मासिक धर्म में होने वाले दर्द से आराम दिलाती है। मेथी में मौजूद आयरन और मैग्नीशियम ब्रेन हेल्दी रखते हैं। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो इसके लिए भी मेथी आपके लिए बहुत उपयोगी है। ऐसे में आपको मेथी का सेवन जरूर करना चाहिए।

ये भी पढ़ें : Side Effects of Badam : क्या आपको पता है ज्यादा बादाम खाने से आपकी सेहत हो सकती है खराब